sumber Foto : IDtesis
Oleh : Ludwina Andhara Herawati
Klikwarta.com - Sebagai ibu rumah tangga sekaligus sekretariat kantor, efektif dan murah menjadi dua kata wajib dalam menyiapkan hidangan lezat di rumah. Bukan hanya sekadar enak di lidah, namun saya juga perlu memikirkan biaya yang dikeluarkan untuk membuat ragam menu masakan, dengan jumlah porsi yang disesuaikan dengan anggota keluarga.
Setiap harinya sebelum berangkat kerja, saya menyempatkan waktu untuk pergi ke Pasar Klender, Jakarta Timur. Pada waktu subuh, harga bahan pangan biasanya jauh lebih murah.
"Ini saya kasih harga murah ya. Soalnya kalau dijual buat siang nanti udah ga akan laku, sekalian ganti jenis sayur baru," ucap bapak penjual sayur yang saya temui.
Sejak muda dan belum mengenal adanya mall, saya sudah terbiasa ke pasar tradisional untuk menemani ibu saya. Dahulu kami membeli bahan-bahan untuk membuat jajanan pasar dan menjualnya secara berkeliling. Mulai dari membeli beras ketan, ragi, gula, pewarna makanan, hingga beberapa sayuran untuk dimasak di rumah.
Awal mula hidup susah hingga kini berada di zaman serba mudah, nyaman dan instan, saya mengakui bahwa peran pasar tradisional masih diperlukan hingga saat ini. Bukan hanya sebatas tempat bertemunya penjual dan pembeli, tetapi juga menjadi tempat yang menentukan harga barang atau jasa.
Di pasar, para penjual berlomba-lomba menawarkan berbagai kebutuhan dengan harga dan kualitas terbaik. Hal ini menjadi penting dalam menjaga kestabilan harga barang dan jasa.
Tidak hanya itu, dengan adanya pasar tradisional, masyarakat kecil yang tinggal di daerah pasar juga terbantu; membangkitkan perekonomian mereka. Walaupun pendapatan bersih yang didapat kecil menengah, mereka bisa menghidupi kebutuhan sehari-hari; untuk jajan anak, biaya listrik atau bayar kontrakan, maupun untuk makanan sehari-hari.
Oleh sebab itu, walaupun hidup di era serba cepat dan modern ini, pasar tradisional tetap berperan penting dalam kehidupan masyarakat kecil dan memengaruhi stabilitas harga dagang.
